Рецепты Тарелка со стейком и лаймовой заправкой
Тарелка со стейком и лаймовой заправкой
Сбалансированные тарелки (Боулы)
ОбедУжин Быстрый рецепт

Тарелка со стейком и лаймовой заправкой

Тарелка со стейком и лаймовой заправкой — салат. Калорийность: 149.4 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: бобовые, крупы, овощи.

Время
20 мин
Порции
1 порция
Сложность
Простая
Скачать в PDF
02

Приготовление

5 шагов
  1. 01

    Подготовьте продукты: подрумяньте говядину на сковороде-гриль или сковороде на сильном огне с обеих сторон по 2–3 мин, в зависимости от толщины. Дайте мясу отдохнуть 5 мин, нарежьте ломтиками.

  2. 02

    Болгарский перец нарежьте полосками, подрумяньте 2–3 мин до лёгкой карамелизации.

  3. 03

    Нарежьте авокадо тонкими ломтиками, черри — пополам. Салат разорвите руками.

  4. 04

    В глубокую тарелку разложите рис как основу, затем слоями: говядину, фасоль, перец, овощи и зелень.

  5. 05

    Для соуса соедините греческий йогурт (30 г), майонез (10 г), сок лайма (1 ч. Л.), копчёную паприку (0,5 ч. Л.), соль и перец. Полейте сверху перед подачей.

Генератор меню Добавьте блюдо в свой рацион Собрать меню на неделю → Приложение Fit Push Питание и прогресс всегда рядом Открыть приложение → 3 урока бесплатно Выстройте питание без жёстких диет Начать курс →