Тарелка со стейком и лаймовой заправкой
Тарелка со стейком и лаймовой заправкой — салат. Калорийность: 149.4 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: бобовые, крупы, овощи.
- Время
- 20 мин
- Порции
- 1 порция
- Сложность
- Простая
Приготовление
-
01
Подготовьте продукты: подрумяньте говядину на сковороде-гриль или сковороде на сильном огне с обеих сторон по 2–3 мин, в зависимости от толщины. Дайте мясу отдохнуть 5 мин, нарежьте ломтиками.
-
02
Болгарский перец нарежьте полосками, подрумяньте 2–3 мин до лёгкой карамелизации.
-
03
Нарежьте авокадо тонкими ломтиками, черри — пополам. Салат разорвите руками.
-
04
В глубокую тарелку разложите рис как основу, затем слоями: говядину, фасоль, перец, овощи и зелень.
-
05
Для соуса соедините греческий йогурт (30 г), майонез (10 г), сок лайма (1 ч. Л.), копчёную паприку (0,5 ч. Л.), соль и перец. Полейте сверху перед подачей.
Генератор меню
Добавьте блюдо в свой рацион
Собрать меню на неделю →
Приложение Fit Push
Питание и прогресс всегда рядом
Открыть приложение →
3 урока бесплатно
Выстройте питание без жёстких диет
Начать курс →