Рецепты Сливочный соус из лука-порея
Сливочный соус из лука-порея
Соусы и заправки
ОбедУжин Быстрый рецепт

Сливочный соус из лука-порея

Сливочный соус из лука-порея — соус. Калорийность: 268.5 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: овощи, молочные продукты.

Время
20 мин
Порции
1 рецепт
Сложность
Простая
Скачать в PDF
02

Приготовление

7 шагов
  1. 01

    Тщательно промыть лук-порей и нарезать его кольцами по 1 см.

  2. 02

    Посыпать подготовленные кусочки лука солью и перцем.

  3. 03

    Обжарить лук-порей на сливочном масле с медом до карамелизации.

  4. 04

    Залейте карамелизованный лук сливками и уменьшите огонь.

  5. 05

    Натерите имбирь на терке, выжмите из него сок через ткань или марлю.

  6. 06

    Добавить имбирный сок к луку-порею и сливкам.

  7. 07

    Добавить соль и перец по вкусу.

Генератор меню Добавьте блюдо в свой рацион Собрать меню на неделю → Приложение Fit Push Питание и прогресс всегда рядом Открыть приложение → 3 урока бесплатно Выстройте питание без жёстких диет Начать курс →