Тарелка с лососем, нутом и брокколи

Name: Тарелка с лососем, нутом и брокколи
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Лосось филе — 150 г Нут (вареный или консервированный, без; Брокколи — 100 г; Морковь — 80 г; Жидкости ) — 100 г; Оливковое масло — 10 г; Лимонный сок — 5 г; Черный перец — 1 г; Сушеный чеснок — 1 г; Соль — 2 г

Тарелка с лососем, нутом и брокколи — сбалансированная тарелка. Калорийность: 83.4 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: рыба, бобовые, овощи.

Время: 20 мин
Порции: 1 порция
Сложность: Простая

Скачать в PDF

Ингредиенты

1 порция

Лосось филе — 150 г Нут (вареный или консервированный, без
Брокколи — 100 г
Морковь — 80 г
Жидкости ) — 100 г
Оливковое масло — 10 г
Лимонный сок — 5 г
Черный перец — 1 г
Сушеный чеснок — 1 г
Соль — 2 г

КБЖУ

на 100 г

83.4 ккал

Белки: 8.1 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 2.9 г

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: лосося нарежьте порционными кусочками, обжарьте на сковороде из 5 г растительного масла 6–8 мин на среднем огне, приправив солью, перцем и чесноком.
02
Брокколи разделить на соцветие, сварите 3–4 мин. В кипящей воде, после чего опустить в холодную воду, чтобы сохранить цвет.
03
Морковь натереть или нарежьте тонкими ломтиками.
04
В глубокую тарелку выложите нут, брокколи, морковь и лосося.
05
Полейте остатками масла и лимонным соком.