Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке — запеканка. Калорийность: 79,8 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: курица, яйца, сыр.

Ингредиенты

не указано

КБЖУ

79.8 ккал

7 шагов

01
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до требуемой мягкости, откинуть на сито и обсушить.
02
Лук и помидор нарезать кубиками; сыр натереть.
03
Лук поджарить на сливочном масле, добавить помидор и соль. Готовить 2–3 мин до размягчения помидора.
04
Яйца соединить с молоком, солью и специями, слегка взбить.
05
В форму выложить лук с помидором и маслом, затем распределить цветную капусту.
06
Залить яичной смесью и посыпать сыром.
07
Запекать около 20 мин при 190 °C до схватывания яиц и подрумянивания сыра.