Name: Итальянская тарелка с прошутто и авокадо
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Яйца (отваренные до состояния всмятку) — 2 шт.; Прошутто — 50 г; Мангольд, мята) — 30 г; Зёрна граната — 1 ст. л. (10 г); Авокадо (спелый) — 0,5 шт. (70 г); Мёд — 0,5 ч. л. (3 г); Лимонный или лаймовый сок — 1 ч. л. (5 мл); Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); Свежий базилик — 5–6 листьев (5 г); Кунжут — 1 ч. л. (5 г) Для заправки:; Соль, перец — по вкусу; Помидоры черри — 100 г, Микс зелени (рукола, шпинат

Итальянская тарелка с прошутто и авокадо

Итальянская тарелка с прошутто и авокадо — сбалансированная тарелка. Калорийность: 142.7 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: овощи, фрукты и ягоды.

Время

10 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Сварите яйца до состояния soft-boiled (около 6 минут в кипящей воде), охладите, очистите и разрежьте пополам.
02
Авокадо нарежьте слайсами. Черри разрежьте пополам. Зелень промойте и обсушите.
03
В глубокую тарелку разложите микс зелени, базилик, черри, авокадо и прошутто. Добавьте яйца.
04
Полейте заправкой из масла, лимонного сока, мёда, соли и перца.
05
Посыпьте кунжутом и зёрнами граната.

Приготовление

Похожие рецепты

Зелёная тарелка с машем, брокколи и чиа

Сбалансированная тарелка с креветками и яйцом

Сбалансированная тарелка с телятиной и авокадо