Name: Лапша вок с лососем и манго-чили соусом
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Лосось — 100 г; Рисовая или яичная лапша (сухаяя) — 70 г; Морковь — 40 г; Огурец — 40 г; Пюре манго (можно измельчить самостоятельно) — 2 ст. л. (40 г); Чили — 0,3 ч. л. (1 г); Манго — 60 г; Лайм — 1 ч. л. сока (5 мл); Соль, перец — по вкусу Для соуса:; Соевый соус — 1 ст. л. (15 мл); Мёд — 1 ч. л. (5 г); Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); Зелёный лук — 5 г

Лапша вок с лососем и манго-чили соусом

Лапша вок с лососем и манго-чили соусом — паста и лапша. Калорийность: 141.5 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: рыба, крупы, макароны и лапша.

Время

25 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Сварите лапшу до готовности, слейте и охладите.
02
Лосось сбрызните маслом, приправьте солью и перцем, запеките 12–15 мин при 180°C или готовьте на разогретой сковороде.
03
Манго, морковь и огурец нарежьте тонкими полосками.
04
Для соуса соедините пюре манго, соевый соус, мед и чили до однородности.
05
Лапшу быстро подрумяньте 1–2 мин, разложите в глубокую тарелку вместе с овощами и лососем, полейте соусом.

Приготовление

Похожие рецепты

Лапша вок с креветками в чесночном соусе

Сбалансированная тарелка с креветками и авокадо

Тарелка с лососем, киноа и авокадо