Name: Тарелка с бататом, курицей, хумусом и оливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Варёная чечевица — 80 г; Батат — 150 г; Авокадо — 70 г; Помидоры черри — 60 г; Оливки — 25 г; Лимон — 1 долька; Куриное филе — 120 г; Хумус — 40 г; Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); Копчёная паприка — 0,5 ч. л. (2 г); Орегано — 0,5 ч. л. (1 г); Соль, перец — по вкусу; Листья салата или микс зелени — 30 г

Тарелка с бататом, курицей, хумусом и оливками

Тарелка с бататом, курицей, хумусом и оливками — салат. Калорийность: 106.9 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: курица, бобовые, овощи.

Время

40 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: очистите батат, нарежьте кубиками, приправьте солью, перцем, орегано, полейте маслом и запеките в духовке при 200 °C около 20–25 минут до мягкости.
02
Куриное филе замаринуйте с паприкой, солью и перцем, готовьте на разогретой сковороде-гриль до готовности с обеих сторон (по 4–5 минут с каждой).
03
Нарежьте черри, авокадо, подготовьте оливки и зелень.
04
Разложите все ингредиенты в глубокую миску: салат, батат, курицу, чечевицу, хумус, овощи, лимон.
05
По желанию добавьте ещё ложку хумуса сверху или несколько капель лимонного сока перед подачей.

Приготовление

Похожие рецепты

Тарелка с курицей, нутом и овощами

Весенняя тарелка с курицей и нутом

Питательная тарелка с индейкой и сладким картофелем