Обед
ОбедУжин
Овощные голубцы с киноа и фетой
Овощные голубцы с киноа и фетой — голубцы. Калорийность: 516,53 ккал на порцию. Основные группы продуктов: сыр, киноа, овощи.
- Время
- 1 ч
- Порции
- 4
- Сложность
- Средняя
02
7 шагов
Приготовление
-
01
Киноа промыть и варить в подсоленной воде около 15 мин до готовности. Откинуть на сито.
-
02
Лук и сладкий перец нарезать кубиками. Пассеровать лук на оливковом масле 5 мин, затем добавить перец.
-
03
Соединить киноа, овощи, измельчённую зелень и размятую фету. Посолить и поперчить.
-
04
Капусту бланшировать 5–7 мин. Откинуть на дуршлаг и отделить размягчённые листья.
-
05
Поместить в центр каждого листа 1–2 ст. л. начинки и завернуть конвертом.
-
06
Обжарить голубцы с обеих сторон. Добавить сметану, томатный соус и 100 мл горячей воды.
-
07
Накрыть крышкой и тушить 10–15 мин на слабом огне.
Генератор меню
Добавьте блюдо в свой рацион
Собрать меню на неделю →
Приложение Fit Push
Питание и прогресс всегда рядом
Открыть приложение →
3 урока бесплатно
Выстройте питание без жёстких диет
Начать курс →
