Питательная тарелка с мидиями и авокадо

Name: Питательная тарелка с мидиями и авокадо
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Мидии очищенные — 150 г; Киноа (сухаяя) — 50 г; Огурец — 80 г; Спирулина (порошок) — 2 г; Авокадо — 80 г; Оливковое масло — 10 г; Чёрный молотый перец — щепотка; Паприка копчёная — 1 г; Соль — щепотка

Питательная тарелка с мидиями и авокадо — сбалансированная тарелка. Калорийность: 142.1 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: морепродукты, крупы, овощи.

Время: 25 мин
Порции: 1 порция
Сложность: Простая

Скачать в PDF

Ингредиенты

1 порция

Мидии очищенные — 150 г
Киноа (сухаяя) — 50 г
Огурец — 80 г
Спирулина (порошок) — 2 г
Авокадо — 80 г
Оливковое масло — 10 г
Чёрный молотый перец — щепотка
Паприка копчёная — 1 г
Соль — щепотка

КБЖУ

на 100 г

142.1 ккал

Белки: 7.1 г
Жиры: 9.5 г
Углеводы: 10.0 г

Приготовление

5 шагов

01
Сварите киноа 10 минут в подсоленной воде, затем промойте.
02
Разогрейте сковороду с 0,5 оливкового масла, добавьте мидии. Обжаривайте 3–4 минуты, посыпьте паприкой, солью и перцем.
03
Огурец нарежьте кубиками, авокадо — тонкими слайсами.
04
Разложите в глубокую тарелку киноа, овощи и мидии.
05
Полейте оставшимся маслом и посыпьте спирулиной.