Name: Салат со шпинатом и белой рыбой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Филе белой рыбы (сибас, дорада, хек) — 120 г; авокадо — 50 г; Фета — 30 г; сушёная клюква — 10 г; Тыквенные семечки — 5 г; Красный лук — 10 г; Шпинат молодой — 50 г; Соль, перец — по вкусу, оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); Дижонская горчица — 1 ч. л. (5 г); мёд — 1 ч. л. (7 г); Лимонный сок или бальзамический уксус — 1 ч. л. (5 г); оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); грецкие орехи — 10 г

Салат со шпинатом и белой рыбой

Салат со шпинатом и белой рыбой — салат. Калорийность: 158 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: рыба, овощи.

Время

20 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: рыбу слегка посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Обжарьте на сковороде или запеките при 190°C около 12 минут до мягкости.
02
Подготовить овощи: шпинат оставить целым, авокадо нарежьте кубиками, лук — полукольцами.
03
Подрумянить орехи на сухой сковороде.
04
Соедините все ингредиенты для заправки.
05
В глубокую тарелку выложите шпинат, сверху добавьте авокадо, лук, клюкву, фету, семечки и орехи. Сверху — рыбу. Полейте заправкой.

Приготовление

Похожие рецепты

Салат с лососем и фетой

Сбалансированная тарелка с лососем и нутом

Тарелка с лососем, бататом и шпинатом