Сбалансированная тарелка с лососем и нутом

Name: Сбалансированная тарелка с лососем и нутом
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Филе лосося — 150 г; Нут (варёный) — 100 г; Помидоры — 80 г; Салат ромэн — 50 г; Огурец — 80 г; Оливковое масло — 10 г; Лимонный сок — 5 г; Соль, чёрный перец — по вкусу; Орегано — щепотка

Сбалансированная тарелка с лососем и нутом — салат. Калорийность: 149.2 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: рыба, бобовые, овощи.

Время: 25 мин
Порции: 1 порция
Сложность: Простая

Скачать в PDF

Ингредиенты

1 порция

Филе лосося — 150 г
Нут (варёный) — 100 г
Помидоры — 80 г
Салат ромэн — 50 г
Огурец — 80 г
Оливковое масло — 10 г
Лимонный сок — 5 г
Соль, чёрный перец — по вкусу
Орегано — щепотка

КБЖУ

на 100 г

149.2 ккал

Белки: 11.3 г
Жиры: 5.4 г
Углеводы: 14.2 г

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: натереть лосося солью, перцем и орегано. Обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны или запеките 8–10 минут при 200 °C. Дайте 2 минуты «отдохнуть», нарежьте кусочками.
02
Нут: варёный — остудите; консервированный — промойте и хорошо откиньте на дуршлаг.
03
Огурец и помидоры нарежьте мелким кубиком; салат вымыть, обсушите и порвать руками.
04
В миске соединить салат, овощи, нут и лосося.
05
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите/ поперчите по вкусу, быстро перемешайте.