Name: Суши-тарелка с курицей, авокадо и огурцом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Рис для суши — 60 г (сухой); Рисовый уксус — 1 ч. л. (5 г); Авокадо — 50 г; Огурец (свежий, без кожуры) — 40 г; Водоросли нори (лист или полоски) — 2–3 шт.; Куриное филе (отварное или запечённое) — 120 г; Соевый соус — 1 ст. л. (15 г); Кунжутное масло — 0,5 ч. л. (2 г); Зелёный лук — 5 г; Соль — щепотка; Кунжут белый — 1 ч. л. (5 г)

Суши-тарелка с курицей, авокадо и огурцом

Суши-тарелка с курицей, авокадо и огурцом — сбалансированная тарелка. Калорийность: 87.5 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: курица, крупы, овощи.

Время

20 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: рис сварите в соотношении 1:2, дайте настояться 10 минут. Затем добавьте рисовый уксус и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
02
Куриное филе разобрать на волокна, соедините с 1 ч. Л. Соевого соуса и несколькими каплями кунжутного масла.
03
Авокадо и огурец нарежьте кубиками. Соедините с щепоткой соли, остатком соевого соуса и посыпьте кунжутом.
04
В глубокую тарелку выложите рис как основу, сверху – курицу, смесь авокадо и огурца. Добавьте измельчённые нори и зелёный лук.
05
По желанию можно сбрызните ещё немного соевым соусом перед подачей или подать его отдельно.

Приготовление

Похожие рецепты

Тарелка с курицей, брокколи и киноа

Сбалансированная тарелка с индейкой и цветной капустой

Сбалансированная тарелка с курицей и сладким перцем