Name: Тарелка с чёрными бобами и авокадо
Total time: 55 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Чёрная фасоль (отваренная) — 100 г; Авокадо — 80 г; Салат айсберг — 50 г; Семечки подсолнечные — 10 г; Кукуруза (варёная или консервированная) — 80 г; Оливковое масло — 10 г; Лимонный сок — 5 г; Соль — щепотка (2 г); Орегано сушёный — 1 г; Чёрный молотый перец — щепотка (1 г); Паприка копчёная — 1 г

Тарелка с чёрными бобами и авокадо

Тарелка с чёрными бобами и авокадо — салат. Калорийность: 113.3 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: бобовые, овощи.

Время

55 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

5 шагов

01
Подготовьте продукты: если фасоль сухаяя — замочите её на ночь, затем варите 40–50 минут до мягкости. Если консервированная — промойте под проточной водой.
02
Кукурузу слегка подсушите на сухой сковороде 3–4 минуты, чтобы появился аромат и лёгкая золотистость.
03
Авокадо нарежьте кубиками, айсберг порвите руками.
04
В глубокую тарелку разложите фасоль, кукурузу, авокадо и салат.
05
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте специи и посыпьте подсолнечными семечками.

Приготовление

Похожие рецепты

Мексиканская тарелка с бобами, кукурузой и авокадо

Сбалансированная тарелка с чечевицей и шпинатом

Тарелка с киноа, нутом и авокадо