Name: Тарелка с тунцом и хрустящим картофелем
Total time: 35 min
Yield: 1 порция
Cuisine: ПП и фитнес-рецепты
Ingredients: Тунец консервированный в собственном соку — 100 г; Куркума — щепотка (опц.) Зелёная стручковая фасоль; Яйцо — 1 шт.; (свежая или замороженная) — 50 г; Микс салата или шпинат — 30 г; Помидоры черри — 50 г; Мелкий картофель — 130 г; Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г); Лимонный сок — 1 ч. л. (5 г); Оливки зелёные с песто — 30 г; Зелёный лук или петрушка — 1 ст. л. (5 г); Соль — по вкусу; Чёрный перец — щепотка; Копчёная паприка — 0,5 ч. л.

Тарелка с тунцом и хрустящим картофелем

Тарелка с тунцом и хрустящим картофелем — салат. Калорийность: 86.9 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: рыба, бобовые, овощи.

Время

35 мин

Порции

1 порция

Сложность

Простая

Приготовление

6 шагов

01
Подготовьте продукты: картофель надрежьте «гармошкой», посыпьте специями, сбрызните маслом и запеките 25–30 минут при 200°C.
02
Яйцо сварите 6–7 минут, остудите и разрежьте пополам.
03
Фасоль бланшировать 2–3 минуты.
04
Тунец размять, помидоры разрежьте пополам.
05
В миску выложите салат, сверху — картофель, тунец, яйцо, фасоль, помидоры, оливки.
06
Посыпьте зеленью, полейте лимонным соком.

Приготовление

Похожие рецепты

Сбалансированная тарелка с лососем и бурым рисом

Сбалансированная тарелка с лососем и бататом

Сбалансированная тарелка с лососем и нутом